જૂનામાં જૂની કબજિયાત સહિત અનેક બીમારીનો એક રામબાણ ઈલાજ એટલે ખસખસ

ખસખસમાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો હોય છે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખસખસનું સેવન કરવાથી શરીર સ્વસ્થ રહે છે. પાચન અને હૃદયની તંદુરસ્તી જાળવવામાં મદદ કરે છે. તે ખૂબ જ ખાસ છે કારણ કે તેમાં પૂરતી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. આ સાથે, તે પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, મેંગેનીઝ, કોપર, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ઝિંક, ફોસ્ફરસ અને આયર્નનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે.

સ્વાસ્થ્ય જાળવવાની સાથે સાથે તે ઈમ્યુનિટી બુસ્ટર ફૂડ તરીકે પણ કામ કરે છે. ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ માટે ખસખસનું તેલ ખૂબ જ અસરકારક છે. ખસખસનો ઉપયોગ અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે. ચાલો આજે તમને જણાવીએ કે ખસખસ સ્વાસ્થ્ય માટે કેવી રીતે ફાયદાકારક છે.

કબજિયાત દૂર કરવામાં મદદરૂપ

ઘણીવાર એવું જોવા મળે છે કે લોકો કબજિયાતની સમસ્યાથી ખૂબ જ પરેશાન રહે છે. તેઓએ ખસખસનું સેવન કરવું જોઈએ કારણ કે ખસખસમાં 20-30 ટકા ફાઈબર હોય છે. ખસખસ પાચન પ્રક્રિયાને સંતુલિત રાખીને કબજિયાત અને અપચો જેવી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે અને સાથે જ તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તમે તેને દૂધ સાથે લઈ શકો છો.

મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ

ખસખસના બીજમાં ઝીંક પોષક તત્વો હોય છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. કોષની રચનામાં સુધારો કરીને, તે કોષોને રોગ પેદા કરતા વાયરસ સામે લડવા માટે તૈયાર કરે છે.

હાડકાના નુકસાનને અટકાવવા

રોજ ખાલી પેટ ખસખસનું સેવન કરવાથી તેમાં હાજર મેંગેનીઝ અને પ્રોટીન કોલેજન હાડકાને ગંભીર નુકસાનથી બચાવે છે. હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદરૂપ થાય છે.

ત્વચાને સ્વસ્થ રાખો

ખંજવાળ, ખરજવું અને બળતરા જેવી ત્વચાની સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે ખસખસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેને પીસીને પાવડર બનાવીને તેને દૂધમાં ભેળવીને ચહેરા પર લગાવવાથી ગ્લો વધે છે અને ચહેરા પર ચમક આવે છે.

અનિદ્રાની સમસ્યાથી છૂટકારો

આજકાલ લોકો અનિદ્રાથી ઝઝૂમી રહ્યા છે, જેને અંગ્રેજીમાં ઈંસોમનિયા પણ કહેવાય છે. પૂરતી ઊંઘ લેવી ખૂબ જ જરૂરી છે. જે લોકોને ઊંઘ ન આવતી હોય તેઓએ પીસેલા ખસખસને દૂધમાં ભેળવીને પીવું જોઈએ.

અસ્થમામાં ઉપયોગી

શ્વસન અને કફની સમસ્યાથી પીડાતા દર્દીઓ માટે ખસખસ ખૂબ જ અસરકારક છે.